En la vibrante cocina mexicana, pocos platillos capturan tanto el corazón como las ribas. Preparadas con maestría sobre brasas ardientes, las costillas al carbón se convierten en una experiencia culinaria inolvidable. La carne, cargada de sabor y jugosidad, se abraza a la carbón del fuego, creando una textura suave. Cada bocado es una explosi�

La sopa de Alberjón es un comida tradicional que reforzó el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para días fríos, donde las vibraciones refrescantes de la sabor se unen con el olor delicado del carne. Unos partículas de legumbres complemento un gusto alegre. El plato se sirve comúnmente con un pan recién horneado. Prueb